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Menu · Bistrot

Menu Bistrot

Piatti caldi e avvolgenti, pensati per la sala interna del Room49 a Quartu Sant'Elena. Materia prima selezionata, dalla colazione alla cena.

Copertina del Menu Bistrot di Room49
01

Per cominciare

  • Selezione di salumi e formaggi (1.7)9,00
  • Gran Tagliere Room (1.3.7.8)16,00

    Salumi, formaggi, misto sott’olio, culurgiones fritti, polpettine di manzo fritte, polpette di melanzane

  • Focaccia appena sfornata (1)7,00

    Olio e sale alle erbe

  • Zuppa di cozze locali con pecorino (4.7)12,00
  • Ali di pollo “Mexico” (12)6,00
02

I nostri imperdibili fritti

  • Cono di calamari con mayo al lime (1.4.8)13,00
  • Big Box (1.3.7.8.12)15,00

    Olive ascolane, culurgiones, mozzarelline, patatine, verdure, panzerotti scamorza/nduja

  • Alici panate (1.3.4.8)8,00
  • Polpette di manzo con salsa tzaziki (1.3.7.8.12)10,00
  • Polpette di melanzane con mayo al lime (1.3.7.8)6,00
03

Le nostre pinse

Con farina di tipo 1

  • Margherita (1.7)9,00
  • Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio (1.7.8)13,00
  • Speck erborinato e noci (1.7.8)14,00
  • Wurstel e patatine (1.7)10,00
04

Primi piatti

  • Culurgiones ogliastrini I.G.P. con salsa pomodoro (1.3.7)12,00
  • Culurgiones ogliastrini I.G.P. con ragù di cinghiale e pecorino (1.3.7.12)13,00
05

Dalla griglia

  • Costata di manzo 500 gr & contorno20,00
  • Picanha & contorno18,00
06

I nostri burger

  • Luxury12,00

    Bun artigianale, burger chianina 180 gr, bacon croccante, crema di cheddar, mayo homemade, pomodoro & iceberg

  • Room’s Chicken11,00

    Bun artigianale, cotoletta di pollo, pecorino stagionato, peperoni, mayo al lime, pomodoro & iceberg

  • Veggie Burger11,00

    Bun artigianale, burger vegano 100%, mayo vegana certificata, melanzana nera fritta, cipolla rossa caramellata, iceberg

07

Contorni

  • Patate fritte4,50
  • Patate arrosto4,50
  • Verdure grill5,00
08

Dessert

  • Panna cotta con latte di capra (4.7)7,00
  • Tiramisù (1.7)7,00
  • Seadas artigianale (1.3.7.8)7,00
10

Spumanti & vini frizzanti

  • Ferrari Maximum Blanc de Blancs D.O.C. Brut38,00

    Chardonnay · Cantina Ferrari, Trento

  • Ferrari Maximum Rosé D.O.C. Brut45,00

    Pinot Noir, Chardonnay · Cantina Ferrari, Trento

  • Alma Grande Cuvée Franciacorta D.O.C.G. Brut45,00

    Chardonnay, Pinot Noir · Bellavista, Erbusco

  • Franciacorta Rosé Millesimato D.O.C.G. Brut70,00

    Chardonnay, Pinot Noir · Bellavista, Erbusco

  • Otello Emilia I.G.T. Lambrusco24,00calice €5,00

    Metodo Charmat · Cantina Ceci, Collecchio

11

Vini bianchi della Sardegna

  • Is Argiolas Vermentino di Sardegna D.O.C.24,00

    Cantina Argiolas, Serdiana

  • Costamolino Vermentino di Sardegna D.O.C.20,00calice €4,00

    Cantina Argiolas, Serdiana

  • Karmis Isola dei Nuraghi Bianco I.G.T.24,00calice €5,00

    Vernaccia, Vermentino · Cantina Contini, Cabras

  • Sciala Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G.29,00

    Vigne Serrau, Arzachena

12

Vini bianchi nazionali

  • Gewürztraminer Alto Adige D.O.C.27,00calice €5,00

    Alois Lageder, Magré

  • Sauvignon Venezia Giulia I.G.T.25,00

    Cantina Attems, Capriva del Friuli

  • Chardonnay Venezia Giulia I.G.T.25,00calice €5,00

    Cantina Attems, Capriva del Friuli

13

Vini rosati

  • Gjola Rosé Colli del Limbara I.G.T.24,00

    Caricagiola · Cantina Serrau, Arzachena

14

Vini rossi della Sardegna

  • Korem Isola dei Nuraghi I.G.T.34,00

    Bovale, Carignano, Cannonau · Argiolas, Serdiana

  • Audarya Monica di Sardegna D.O.C.20,00calice €4,00

    Cantina Audarya, Serdiana

  • Grotta Rossa Carignano del Sulcis D.O.C.22,00calice €5,00

    Cantina Santadi

  • Rocca Rubia Carignano del Sulcis D.O.C. Riserva28,00calice €6,00

    Cantina Santadi

  • Vosté Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna D.O.C.28,00

    Cantina Iolei, Oliena

15

Vini rossi nazionali

  • Amarone della Valpolicella D.O.C.G.68,00

    Corvina, Rondinella, Oseleta · Zenato

  • Ripassa Valpolicella Ripasso D.O.C.30,00

    Corvina, Rondinella, Oseleta · Zenato

  • Barolo D.O.C.G. Biologico80,00

    Nebbiolo · Cantina Ceretto, Alba

  • Rossana Dolcetto d’Alba D.O.C. Biologico29,00

    Cantina Ceretto, Alba

  • Le Volte Toscana I.G.T.32,00

    Merlot, Sangiovese, Cabernet · Frescobaldi

  • Nipozzano Chianti Rufina D.O.C.G. Riserva25,00calice €6,00

    Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino · Frescobaldi

16

Vini da meditazione

  • Bisai Isola dei Nuraghi I.G.T.28,00calice €6,00

    Uve stramature, Nasco · Audarya, Serdiana

  • Latinia Valli di Porto Pino I.G.T. Nasco30,00calice €6,00

    Cantina Santadi

  • Kabir Pantelleria D.O.C. Zibibbo26,00calice €5,00

    Donnafugata, Marsala

17

Mezze bottiglie · 0,375 L

  • Karmis Isola dei Nuraghi Bianco I.G.T.14,00

    Vernaccia, Vermentino · Contini, Cabras

  • Rocca Rubia Carignano del Sulcis D.O.C. Riserva15,00

    Cantina Santadi

18

Birre artigianali

  • Lunamonda · Bière Blanche 0,337,00

    Birrificio Mezzavia, Selargius

  • Gare de Roubaix · Bière de Garde 0,337,50

    Birrificio Mezzavia, Selargius

  • Corona / Bud 0,335,00
19

Bibite & amari

  • Amari4,00
  • Bibite analcoliche3,20
  • Succhi di frutta3,00
  • Succo mirtillo3,20

Allergeni

  • 1 Glutine
  • 3 Uova
  • 4 Pesce
  • 7 Latte e derivati
  • 8 Frutta a guscio
  • 12 Solfiti

I numeri tra parentesi indicano gli allergeni presenti. Per intolleranze o allergie chiedi sempre al personale.

Inizia bene, continua meglio. Condividi e crea ricordi al Room49 e Room’s Garden.

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